MENU'  per l'anno scolastico 2011 - 2012
        (mesi di  ottobre - novembre - dicembre )


 

1^

 SETTIMANA

 LUNEDI' MARTEDI' MERCOLEDI' GIOVEDI' VENERDI'
Risotto al pomodoro Tortellini burro e salvia Pasta olio e grana Passato di verdura Pasta al pomodoro
Platessa al forno Mozzarella Castellana di prosciutto Milanese di pollo Polpette
Carote al  vapore Insalata di fagiolini Insalata Patate al forno Insalata mista
Pane bianco  Pane bianco  Pane bianco  Pane bianco Pane bianco 
Frutta di stagione  Frutta di stagione Banana Frutta di stagione  Frutta di stagione 
2^

 SETTIMANA

          
Passato di verdura Pasta al pesto Lasagne al ragų Risotto allo zafferano Pasta olio e grana
Spezzatino di vitello Frittata al forno   Prosciutto cotto Sogliola impanata
Purč di patate Insalata di finocchi Insalata Insalata di carote Spinaci al vapore
Pane bianco  Pane bianco  Pane bianco Pane bianco Pane bianco 
Frutta di stagione  Frutta di stagione  Yogurt frutta Frutta di stagione  Banana
 

3^ 

SETTIMANA

          
Pasta alle verdure di stagione Risotto al pomodoro Pasta al pomodoro Pasta al ragų di carne Passato di verdura con pasta
Prosciutto cotto Platessa al forno Milanese di pollo Crescenza Pollo al forno
cavolfiore gratinato Macedonia di verdura calda Verza cruda in insalata Carote al vapore Costine gratinate
Pane bianco  Pane Bianco Pane bianco Pane bianco Pane  bianco
Banana  Frutta di stagione  Budino  Frutta di stagione Frutta di stagione
4^ 

SETTIMANA

          
Pizza margherita Passato di legumi con orzo Pasta al pesto Risotto agli aromi Pasta al pomodoro
Prosciutto o tonno Frittata al forno arrosto di tacchino Bastoncini di merluzzo Petto di pollo al limone
Insalata di fagiolini all'olio costine all'olio Cavolfiore gratinato Spinaci al vapore Insalata di carote
Pane bianco  Pane bianco  Pane bianco  Pane bianco Pane bianco
Frutta di stagione  Banana  Budino Frutta di stagione  Frutta di stagione

    (mesi di gennaio - febbraio - marzo )

                                                

1^

 SETTIMANA

 LUNEDI' MARTEDI' MERCOLEDI' GIOVEDI' VENERDI'
Pasta olio e grana Pizza margherita Passato di verdura Pasta alla carbonara Pasta al pomodoro
Platessa impanata Prosciutto o tonno Pollo al limone Crescenza Fettine di lonza 
Carote gratinate Verdure al forno Patate al forno Insalata mista Finocchi gratinati
Pane bianco  Pane bianco  Pane bianco  Pane bianco Pane bianco 
Frutta di stagione  Banana Torta di mele Frutta di stagione Frutta di stagione 
2^

 SETTIMANA

          
Polenta Passato di verdura con pasta Tortelloni in brodo Pasta olio e grana Pasta al pesto
Spezzatino e salsiccia  Provolone dolce Tonno sott'olio Milanese di tacchino Pollo al forno
Piselli Fagiolini al vapore Insalata di patate Costine gratinate Insalata verde
Pane bianco  Pane bianco  Pane bianco Pane bianco Pane bianco 
Yogurt frutta Frutta di stagione  Frutta di stagione  Frutta di stagione  Banana
 

3^ 

SETTIMANA

          
Tortelloni ricotta spinaci olio e grana Pasta al ragų Passato di verdura Pasta olio e salvia Pasta al pomodoro
Prosciutto cotto Bastoncini di merluzzo Petto di pollo al limone Crescenza Scaloppine di vitello
Finocchi al forno Spinaci al vapore Purč di patate Carote gratinate Insalata verde
Pane bianco  Pane bianco Pane bianco Pane bianco Pane  bianco
Frutta di stagione Banana Frutta di stagione  Frutta di stagione Frutta di stagione
4^ 

SETTIMANA

          
Risotto alla milanese Passato di verdura con crostini Gnocchi al pomodoro Pasta olio e grana Passato di verdura con pasta
Formaggio fresco Cosce di pollo al forno Polpette di vitello Platessa al prezzemolo e pomodoro Arrosto di tacchino
Fagiolini al vapore Costine saltate Insalata mista Carote al vapore Finocchi al forno
Pane bianco  Pane bianco  Pane bianco  Pane bianco Pane bianco
Banana Frutta di stagione torta al limone Frutta di stagione  Frutta di stagione

(mesi di aprile - maggio - giugno )

                                                                          

1^

 SETTIMANA

 LUNEDI' MARTEDI' MERCOLEDI' GIOVEDI' VENERDI'
Risotto agli aromi Gnocchetti sardi al pomodoro Pasta al pomodoro Insalata di pasta fredda Passato di legumi
Prosciutto cotto Pollo arrosto Sogliola al prezzemolo Mozzarella Scaloppine
Insalata di fagiolini Spinaci al vapore Insalata di pomodori Insalata di carote Purč di patate
Pane bianco  Pane bianco  Pane bianco  Pane bianco Pane bianco 
Frutta di stagione  Frutta di stagione Yogurt frutta Banana Frutta di stagione 
2^

 SETTIMANA

          
Pasta al pomodoro Pasta olio e grana Pizza margherita Passato di verdura con riso Pasta al pesto
Crescenza Polpettine Tonno Arrosto di tacchino Bresaola olio e limone
Insalata di pomodori Zucchine gratinate Insalata di lattuga Piselli al vapore Insalata di pomodori
Pane bianco  Pane bianco  Pane bianco Pane bianco Pane bianco 
Frutta di stagione Yogurt frutta Banana Frutta di stagione Frutta di stagione
 

3^ 

SETTIMANA

          
Pasta olio e grana Pasta al ragų Farfalle al pesto  Risotto alla milanese Passato di verdura con crostini
Milanese di pollo Prosciutto Frittata con erbe o verdure Arrosto di vitello Platessa impanata
Piselli al vapore Spinaci saltati olio Insalata di carote Insalata verde Insalata mista
Pane bianco  Pane bianco  Pane bianco  Pane bianco   Pane bianco 
Frutta di stagione Budino Banana Frutta di stagione Frutta di stagione
4^ 

SETTIMANA

          
Pasta al pesto Gnocchi al pomodoro e basilico Pasta olio e grana

Passato di verdura

 Risotto alle verdure
Uova sode o frittata Lonza di maiale Bastoncini di merluzzo Hamburger al forno Milanese di tacchino
Insalata di fagiolini Insalata di pomodori Zucchini al prezzemolo Patate al forno Insalata mista
Pane bianco  Pane bianco  Pane bianco  Pane bianco Pane 
Frutta fresca Frutta di stagione Frutta di stagione  Budino Frutta di stagione

 

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