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MENU' |
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1^
SETTIMANA |
LUNEDI' | MARTEDI' | MERCOLEDI' | GIOVEDI' | VENERDI' |
|---|---|---|---|---|---|
| Risotto al pomodoro | Tortellini burro e salvia | Pasta olio e grana | Passato di verdura | Pasta al pomodoro | |
| Platessa al forno | Mozzarella | Castellana di prosciutto | Milanese di pollo | Polpette | |
| Carote al vapore | Insalata di fagiolini | Insalata | Patate al forno | Insalata mista | |
| Pane bianco | Pane bianco | Pane bianco | Pane bianco | Pane bianco | |
| Frutta di stagione | Frutta di stagione | Banana | Frutta di stagione | Frutta di stagione | |
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2^
SETTIMANA |
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| Passato di verdura | Pasta al pesto | Lasagne al ragų | Risotto allo zafferano | Pasta olio e grana | |
| Spezzatino di vitello | Frittata al forno | Prosciutto cotto | Sogliola impanata | ||
| Purč di patate | Insalata di finocchi | Insalata | Insalata di carote | Spinaci al vapore | |
| Pane bianco | Pane bianco | Pane bianco | Pane bianco | Pane bianco | |
| Frutta di stagione | Frutta di stagione | Yogurt frutta | Frutta di stagione | Banana | |
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3^ SETTIMANA |
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| Pasta alle verdure di stagione | Risotto al pomodoro | Pasta al pomodoro | Pasta al ragų di carne | Passato di verdura con pasta | |
| Prosciutto cotto | Platessa al forno | Milanese di pollo | Crescenza | Pollo al forno | |
| cavolfiore gratinato | Macedonia di verdura calda | Verza cruda in insalata | Carote al vapore | Costine gratinate | |
| Pane bianco | Pane Bianco | Pane bianco | Pane bianco | Pane bianco | |
| Banana | Frutta di stagione | Budino | Frutta di stagione | Frutta di stagione | |
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4^
SETTIMANA |
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| Pizza margherita | Passato di legumi con orzo | Pasta al pesto | Risotto agli aromi | Pasta al pomodoro | |
| Prosciutto o tonno | Frittata al forno | arrosto di tacchino | Bastoncini di merluzzo | Petto di pollo al limone | |
| Insalata di fagiolini all'olio | costine all'olio | Cavolfiore gratinato | Spinaci al vapore | Insalata di carote | |
| Pane bianco | Pane bianco | Pane bianco | Pane bianco | Pane bianco | |
| Frutta di stagione | Banana | Budino | Frutta di stagione | Frutta di stagione |
(mesi di gennaio - febbraio - marzo )
1^ SETTIMANA
LUNEDI' MARTEDI' MERCOLEDI' GIOVEDI' VENERDI' Pasta olio e grana Pizza margherita Passato di verdura Pasta alla carbonara Pasta al pomodoro Platessa impanata Prosciutto o tonno Pollo al limone Crescenza Fettine di lonza Carote gratinate Verdure al forno Patate al forno Insalata mista Finocchi gratinati Pane bianco Pane bianco Pane bianco Pane bianco Pane bianco Frutta di stagione Banana Torta di mele Frutta di stagione Frutta di stagione 2^ SETTIMANA
Polenta Passato di verdura con pasta Tortelloni in brodo Pasta olio e grana Pasta al pesto Spezzatino e salsiccia Provolone dolce Tonno sott'olio Milanese di tacchino Pollo al forno Piselli Fagiolini al vapore Insalata di patate Costine gratinate Insalata verde Pane bianco Pane bianco Pane bianco Pane bianco Pane bianco Yogurt frutta Frutta di stagione Frutta di stagione Frutta di stagione Banana 3^
SETTIMANA
Tortelloni ricotta spinaci olio e grana Pasta al ragų Passato di verdura Pasta olio e salvia Pasta al pomodoro Prosciutto cotto Bastoncini di merluzzo Petto di pollo al limone Crescenza Scaloppine di vitello Finocchi al forno Spinaci al vapore Purč di patate Carote gratinate Insalata verde Pane bianco Pane bianco Pane bianco Pane bianco Pane bianco Frutta di stagione Banana Frutta di stagione Frutta di stagione Frutta di stagione 4^ SETTIMANA
Risotto alla milanese Passato di verdura con crostini Gnocchi al pomodoro Pasta olio e grana Passato di verdura con pasta Formaggio fresco Cosce di pollo al forno Polpette di vitello Platessa al prezzemolo e pomodoro Arrosto di tacchino Fagiolini al vapore Costine saltate Insalata mista Carote al vapore Finocchi al forno Pane bianco Pane bianco Pane bianco Pane bianco Pane bianco Banana Frutta di stagione torta al limone Frutta di stagione Frutta di stagione
(aprile maggio giugno )
| 1^
SETTIMANA |
LUNEDI' | MARTEDI' | MERCOLEDI' | GIOVEDI' | VENERDI' |
|---|---|---|---|---|---|
| Risotto agli aromi | Gnocchetti sardi al pomodoro | Pasta al pomodoro | Insalata di pasta fredda | Passato di legumi | |
| Prosciutto cotto | Pollo arrosto | Sogliola al prezzemolo | Mozzarella | Scaloppine | |
| Insalata di fagiolini | Spinaci al vapore | Insalata di pomodori | Insalata di carote | Purč di patate | |
| Pane bianco | Pane bianco | Pane bianco | Pane bianco | Pane bianco | |
| Frutta di stagione | Frutta di stagione | Yogurt frutta | Banana | Frutta di stagione | |
| 2^
SETTIMANA |
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| Pasta al pomodoro | Pasta olio e grana | Pizza margherita | Passato di verdura con riso | Pasta al pesto | |
| Crescenza | Polpettine | Tonno | Arrosto di tacchino | Bresaola olio e limone | |
| Insalata di pomodori | Zucchine gratinate | Insalata di lattuga | Piselli al vapore | Insalata di pomodori | |
| Pane bianco | Pane bianco | Pane bianco | Pane bianco | Pane bianco | |
| Frutta di stagione | Yogurt frutta | Banana | Frutta di stagione | Frutta di stagione | |
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3^ SETTIMANA |
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| Pasta olio e grana | Pasta al ragų | Farfalle al pesto | Risotto alla milanese | Passato di verdura con crostini | |
| Milanese di pollo | Prosciutto | Frittata con erbe o verdure | Arrosto di vitello | Platessa impanata | |
| Piselli al vapore | Spinaci saltati olio | Insalata di carote | Insalata verde | Insalata mista | |
| Pane bianco | Pane bianco | Pane bianco | Pane bianco | Pane bianco | |
| Frutta di stagione | Budino | Banana | Frutta di stagione | Frutta di stagione | |
| 4^
SETTIMANA |
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| Pasta al pesto | Gnocchi al pomodoro e basilico | Pasta olio e grana |
Passato di verdura |
Risotto alle verdure | |
| Uova sode o frittata | Lonza di maiale | Bastoncini di merluzzo | Hamburger al forno | Milanese di tacchino | |
| Insalata di fagiolini | Insalata di pomodori | Zucchini al prezzemolo | Patate al forno | Insalata mista | |
| Pane bianco | Pane bianco | Pane bianco | Pane bianco | Pane | |
| Frutta fresca | Frutta di stagione | Frutta di stagione | Budino | Frutta di stagione |